Ekologiska varor är lite dyrare. Hos våra konkurrenter alltså. Vi har låtit ett oberoende undersökningsföretag samla in prisuppgifter i 174 butiker runt om i landet. Jämförelsen har genomförts hos de allra största och mest väletablerade matkedjorna, förutom Coop, som tyvärr valde att inte delta i undersökningen. Prisjämförelsen visade att det är hos oss på Willys som du hittar Sveriges billigaste ekologiska matkasse. För oss är det viktigt att det alltid finns ekologiska alternativ till bästa möjliga priser. Vi tycker helt enkelt inte att det ska kosta skjortan att handla ekologiskt. Mer om undersökningen hittar du på willys.se. Välkommen! PS. Förresten är vi inte bara billigast på ekologisk mat, våra butiker är även märkta med Bra Miljöval av Naturskyddsföreningen. Bra va? Prisundersökningen genomfördes vecka 43 2010 på uppdrag av Willys. Undersökningen omfattade 67 ekologiska varor och genomfördes i 174 butiker. Internationella branschtrender Hälsa och miljö är trender som också påverkar dagligvaruhandeln utanför Sverige. Hälsomärkning, GMO-förbud, högre skatt på fet mat är några exempel. Olika varianter av digitala sälj- och kundkontaktkanaler testas också på olika håll runt om i Europa. Förskjutningar mellan de olika butiksformaten fortsätter och trenden mot allt större enheter tycks på väg att brytas. Utvecklingen går snarare mot kompakta storstadsformat och av de stora kedjorna i Europa satsar flera nu dessutom på servicebutiker, antingen genom förvärv eller genom att etablera nya kedjor. Behovet av att differentiera sig och skapa nya upplevelser i butik leder till att handeln prövar nya vägar, såsom säsongsevents, nya tjänster, bekvämlighet och lojalitetsbelöningar, men även till ökad andel innovativa EMV produkter, färskvaruoch kvalitetssatsningar och fortsatt priskonkurrens. Försäljning av receptfritt tog fart Efter avregleringen av apoteksmarknaden visar mätningar från Nielsen att det skett en stor förskjutning i försäljningen av receptfria läkemedel. Dagligvaruhandel, servicehandel och trafikbutiker tog redan under 2010 över cirka 20 procent av marknaden, vars värde totalt beräknas till cirka 3,5 miljarder kronor. Segmenteringen i Sverige Hard Discount Lågpris Stormarknad Traditionell livs Trafik & Närservice 5% 1 100–1 800 artiklar Prisindex –1) Bostadsnära och externt Netto, Lidl 11% 7 500– artiklar Prisindex 88–95 Bostadsnära och externt PrisXtra, Willys, Willys Hemma 22% 12 000– artiklar Prisindex 93–97 Externt Ica Maxi, Coop Forum, City Gross2) 45% 10 000–15 000 artiklar Prisindex 96–110 Stadsdelscentra, bostadsnära Hemköp, Vi-butiker, Coop Konsum, Coop Extra, Ica Supermarket, Ica Kvantum 17% 1 000–3 000 artiklar Prisindex 104–130 Trafik- eller bostadsorienterat Tempo, Handlar’n, Ica Nära, 7-Eleven, Bensinbolag, Coop Nära Marknadsandel/Tendens: Beräknad på en totalmarknad 2009 på cirka 210 miljarder kronor inklusive moms. Tendens avser total utveckling för profilerna inom segmenten samt ett antal oprofilerade butiker. Prisindex: Baserat på resultat från Axfoods prisundersökningar av Sveriges huvudsakliga butikskoncept. 1) På grund av för litet jämförbart sortiment går ej en korrekt prisjämförelse att göra. City Gross har flyttats från Lågpris till Stormarknad jämfört med tidigare år. 2) Källa/tolkning: Axfood. Vissa uppgifter är skattade i de fall då statistik ej är tillgänglig. AXFOOD ÅRSREDOVISNING 2010 15